198,00 

Enthält 19% MwSt.
respektive 7 % MwSt. Die Bestellbestätigung dient als Reservierung, nicht aber als Rechnung.
Lieferzeit: Die Bestellbestätigung dient als Ticket für das Event
Bei Lieferungen in Nicht-EU-Länder können zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren anfallen.

Herr Raue reist „Mein Weihnachten“

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im Restaurant Tim Raue
09. Dezember 2026 | 18 Uhr

Vorrätig

Artikelnummer: TR- E-HRR "mein weihnachten"-1 Kategorie: Marke:

Schon in Weihnachtsstimmung?


Falls noch nicht, nehmen wir Sie mit auf eine ganz besondere kulinarische Reise durch die festliche Jahreszeit.

Bei unserem „Herr Raue reist!“-Weihnachtsspecial ist Herr Raue wieder digital mit dabei. Ein kleines Fenster öffnet sich zu seiner Welt: Dabei bekommen Sie Einblicke in die Entstehung der Gerichte, die diesen Abend begleiten, und vielleicht sogar einen kleinen Eindruck davon, wie Herr Raue selbst die Feiertage verbringt.

Auch auf dem Teller wird Festlichkeit spürbar: Freuen Sie sich auf knusprige, confierte Entenkeule mit Majoran-Jus – und auf unsere ganz eigene Interpretation der „Heißen Liebe“.

Neugierig geworden? Dann begleiten Sie uns auf diese besondere kulinarische Reise.

Die persönliche Begleitung vor Ort übernimmt unser Chef-Sommelier und langjähriger Weggefährte Raphael Reichardt.

Mit seiner Handschrift und der sorgfältig abgestimmten Getränkebegleitung verleiht er dem Abend eine besondere, individuelle Note.

Bitte beachten Sie, dass die Tickets verbindlich sowie nicht stornierbar und nicht rückerstattungsfähig sind.

Zusätzliche Informationen

Menü

Entenleberterrine mit grünem Thai-Pfeffer
Kürbissud mit Süßkartoffel und Taschenkrebssud
Knusprige, confierte Entenkeule, Majoran-Jus und Kartoffelknödel mit Haselnussfüllung sowie
geschmortes Rotkraut mit Preiselbeeren und Apfelkompott
„Heiße Liebe“

Da dieses Event als geschlossenes kulinarisches Erlebnis konzipiert ist, sind vegane oder vegetarische Alternativen grundsätzlich sowie individuelle Anpassungen vor Ort leider nicht möglich.
Wenn Sie eine Allergie oder Unverträglichkeit haben und unsicher sind,
ob das Event für Sie geeignet ist, beraten wir Sie gerne im Vorfeld des Ticketkaufs. office@tim-raue.com

Getränke-Begleitung

2020 Blanc des Blancs Sekt, M. Schneider, Pfalz
2018 Koi, J. Dreissigacker, Rheinhessen
2025 Nanami Sauvignon Blanc, J. Dreissigacker, Rheinhessen
2019 Rough Cut, M. Schneider, Pfalz
2021 Kolibri Riesling Auslese, J. Dreissigacker, Rheinhessen

Rund um den Abend

Stimmen Sie sich mit uns auf die festliche Jahreszeit ein.

Um 18 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Glas 2020 Blanc des Blancs
Sekt von Markus Schneider aus der Pfalz in unserer Private Dining Area.

Herr Raue begleitet den Abend digital und führt Sie Gang für Gang durch das Menü.
Nach seiner Vorstellung wird Ihnen das jeweilige Gericht gemeinsam mit dem dazu passenden Wein serviert.

Unser Chef-Sommelier Raphael Reichardt hat für diesen Abend eine sorgfältig abgestimmte Getränkebegleitung zusammengestellt,
bei der wir ausgewählte Weine unserer langjährigen Partner
Markus Schneider aus der Pfalz und Jochen Dreissigacker aus Rheinhessen servieren.
Freuen Sie sich außerdem auf besondere Weine, die exklusiv für unser Restaurant abgefüllt wurden.

Der Gesamtpreis von 198 € pro Person inklusive MwSt. umfasst das 4-Gang-Menü,
die begleitenden Weine, Mineralwasser sowie Kaffee.

Serviert wird der Abend an langen Tafeln in unserer Private Dining Area, ein stilvoller Rahmen,
um gemeinsam in die festliche Jahreszeit einzutauchen.

Da dieser Abend als kulinarisch erzählte Reise gestaltet ist, bei der Geschmack, Menü und Geschichten eng miteinander verbunden sind, können wir in diesem Fall kein veganes oder vegetarisches Menü anbieten
und auch auf Allergien oder Unverträglichkeiten leider keine Rücksicht nehmen.

Bitte beachten Sie, dass die Tickets verbindlich sowie nicht stornierbar und nicht rückerstattungsfähig sind.